Cuisine

Tomates provençales : Vous allez adorer cette recette facile de tomates à la provençale, une recette française classique. Les tomates fraîches, garnies d’un mélange de chapelure à l’ail et aux herbes et d’une bonne huile d’olive, sont rôties au four pour un accompagnement facile que tout le monde appréciera ! Lire aussi :Tomates à Farcir : Quelles Tomates Pour Cuisiner De Bons Farcis ? (lejardindemagrandmere.com) Pour ce qui est de la préparation, c’est simple et rapide. Trancher et épépiner une tomate. Hachez quelques échalotes fraîches et des herbes. Un morceau de pain dans un mini robot culinaire, puis mélanger le pain avec le mélange d’herbes. Mélanger le mélange de chapelure avec un peu d’huile d’olive pour enrober. Garnir les moitiés de tomates de chapelure aux herbes et leur donner un filet supplémentaire d’huile d’olive. Ensuite, c’est rapide dans un four chaud. Les tomates provençales cuisent à peu près en même temps qu’il faut pour griller des poitrines de poulet ou un steak,…

Glycine :  wisteria sinensis, plantes grimpantes ligneuses, de la famille des fabacées Très classiques parmi les plantes grimpantes, les glycines font la gloire des jardins romantiques. Ce sont des lianes volubiles à très grand développement dont la vigueur est parfois destructrice pour ses supports. La variété sinensis, très parfumée, fleurit en mai en grappes compactes d’un…

‘1Herbe de Provence : La cuisine provençale  est populaire : Ses viandes, fromages, œufs et légumes cultivés localement. Les chefs cuisiniers parfument les plats avec ces plantes aromatiques. Qu’est-ce que l’herbe de Provence ? C’est un mélange aromatique d’herbes et d’épices provençales séchées. Elles comprennent le thym, basilic, romarin, estragon, sarriette, marjolaine, l’origan…

Oignons grelots, légumes et condiments, sont assez faciles à cultiver. Ils entrent dans la composition de nombreuses recettes culinaires soit comme condiments soit comme légumes d’accompagnement. Mais, comment se cultive les oignons grelots ? Oignons grelots semis En mars, avril, préparez les semis. La planche s’amende. Labourez, nivelez, tracez des sillons. Puis, déposez les…

Recette crêpe : Les crêpes à la farine d’épeautre sont faciles à réaliser, avec une texture fine, légère et souple parfaite et une saveur douce de noisette. L’utilisation de farine d’épeautre rend également ces crêpes plus faciles à digérer que leur version classique au blé et plus adaptées aux personnes sensibles au gluten. Avec seulement…