Tomates provençales : Ma recette simple et rapide
Tomates provençales : Vous allez adorer cette recette facile de tomates à la provençale, une recette française classique. Les tomates fraîches, garnies d’un mélange de chapelure à l’ail et aux herbes et d’une bonne huile d’olive, sont rôties au four pour un accompagnement facile que tout le monde appréciera ! Lire aussi :Tomates à Farcir : Quelles Tomates Pour Cuisiner De Bons Farcis ? (lejardindemagrandmere.com) Pour ce qui est de la préparation, c’est simple et rapide. Trancher et épépiner une tomate. Hachez quelques échalotes fraîches et des herbes. Un morceau de pain dans un mini robot culinaire, puis mélanger le pain avec le mélange d’herbes. Mélanger le mélange de chapelure avec un peu d’huile d’olive pour enrober. Garnir les moitiés de tomates de chapelure aux herbes et leur donner un filet supplémentaire d’huile d’olive. Ensuite, c’est rapide dans un four chaud. Les tomates provençales cuisent à peu près en même temps qu’il faut pour griller des poitrines de poulet ou un steak,…