Gateau Yaourt Pommes : La Recette de Mamie Mado (Vidéo)

Le gâteau au yaourt un grand classique.

Facile à réaliser.

Une recette que l’on peut aussi agrémenter avec des fruits de saison pour sortir des sentiers battus 🙂

Ingrédients :  

• 1 yaourt nature
• 3 œufs
• 3 pots de yaourt (vide) de farine
• 2 pots de yaourt (vide) de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 1/2 pot de yaourt (vide) de beurre fondu ou d’huile
• 2 pommes ou autres fruits de saison
• Un peu de beurre pour le moule

Recette :

Dans un saladier mettez le pot de yaourt nature, la farine, le sucre. Mélangez.

Rajoutez les œufs. Mélangez.

Mettez l’huile ou le beurre fondu, mélanger et ajouter le sachet de levure.

Rajoutez les pommes épluchées et coupées en morceaux. Mélangez.

Beurrez un moule à manqué et versez la pâte.

Enfournez 30 min à 180°C (thermostat 6), en surveillant régulièrement.

Vérifiez la cuisson en plantant un couteau dans votre gâteau, la lame doit ressortir sèche.

Laissez refroidir et régalez vous.