Cuisine

Janvier est le mois de la Galette du Roi. Ou si vous êtes en Provence, la Brioche des Rois. Brioche des rois, une tradition du Sud de la France La brioche des Rois,  dessert traditionnellement servi  le 6 janvier pour célébrer l'arrivée des Trois Rois à Bethléem pour la naissance de Jésus. La fève est cachée dans la brioche des rois avant la cuisson et l'invité qui tombe … [Lire plus...] à proposBrioche des rois : La recette pour l’épiphanie en vidéo

Manger des legumes : Inclure des légumes dans vos repas est extrêmement important. Les légumes sont riches en nutriments et en antioxydants, qui améliorent votre santé et aident à combattre les maladies. De plus, ils sont bénéfiques pour la gestion du poids en raison de leur faible teneur en calories. Les autorités sanitaires du monde entier recommandent aux adultes de … [Lire plus...] à propos16 idées créatives pour manger plus de légumes

Tout ce que j'ai appris en vivant en Espagne sur la façon de faire la meilleure recette de gaspacho de tomates fraîche authentique, délicieuse - en seulement 15 minutes ! La saison des tomates fraîches est enfin revenue, ce qui signifie qu'il est temps de commencer à faire du gaspacho à volonté. Je suis fan de cette soupe de tomates espagnole rafraîchissante et réfrigérée … [Lire plus...] à proposGaspacho : La recette authentique

Tuiles aux amandes : l'amandier est un arbre qui pousse dans la région méditerranéenne et ses fruits les amandes font partie de la gastronomie méditerranéenne. Il faut savoir, qu'il y a des amandes douces et des amandes amères et dans cet article je ne parle que de plats cuisinés avec l'amande douce. L'amande amère au contact de l'eau libère de l'acide cyanhydrique et … [Lire plus...] à proposTuiles aux amandes : La recette et 4 autres plats avec des amandes

Gâteau de semoule, c'est un dessert avec de la semoule bouillie dans du lait sucré. On y ajoute des fruits, de la poudre de cannelle, du chocolat et parfois des fruits confits. Gâteau de semoule aux fruits rouges Ingrédients pour 4 personnes 500 g groseilles, fraises, framboises 125 g semoule fine 1/2 litre lait 4 cuillères à soupe sucre cristallisé 1 pot … [Lire plus...] à proposGâteau de Semoule : Semoule Aux Fruits Au Chocolat