Avoir des poules, l’elevage des Poules pondeuses devient tendance.
Et, De nombreux passionnés ont un poulailler pour le plaisir d’élever des poules d’ornement dans leur jardin et ont la joie de consommer d’excellents œufs BIO.
Evidemment, l’élevage des poules se partage avec nos enfants et nos petits-enfants. C’est le moment de leur apprendre à respecter les poules et les animaux en général.
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Vous me posez souvent cette question : ‘puis-je utiliser les fientes comme engrais ?’
Les fientes sont très riches en azote et risquent de brûler les racines des plantes si on les utilise telles quelles.
Elles sont parfaites pour compléter et enrichir le compost.
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Elever des poules : Quand on a un petit jardin
Si vous avez un petit jardin, pensez aux poules naines. Elles font moins de dégâts et produisent moins de fientes. Comme elles ont des pattes courtes, elles grattent moins le sol.
Avoir des poules d’ornement dans son jardin et faire un élevage des poules
Elles sont belles, très différentes les unes et les autres. Je suis en admiration devant toute cette diversité de races, de formes, de couleurs de crêtes soyeuses, d’absence de crête, de barbillons.
En outre, je m’attache à mes poules et je n’ai qu’une envie protéger ces gallinacées.
Certaines races de poules conviennent aux familles car elles sont calmes et adaptées aux enfants et l’élevage des poules est serein.
Voici d’après moi les poules d’ornement les plus belles et quelques poules naines qui seront heureuses dans votre élevage des poules
La poule hollandaise huppée, originaire des Pays-bas qui n’a pas de crête. De plus, elle est réputée pour sa houppe blanche et ses barbillons rouge vif et l’espèce est naine ou demi-naine.
D’autre part, c’est une poule d’agrément car son aptitude à la couvaison est faible. Mais, ces beautés nécessitent quelques soins de coupe.
D’abord, autour des yeux : couper les plumes pour leur permettre de mieux voir. D’autre part, pour avoir cette houppe, véritable pompon blanc, il faut couper régulièrement les plumes de la huppe afin qu’elles poussent correctement.
Afin d’éviter des troubles de comportement au moment de l’installation de ces poules, faites-le progressivement. L’adaptation sera facilitée et vous éviterez le picage.
Poule soie : poule noire, blanche ou fauve. Son plumage est très doux mais il est aussi très souple ce qui la gène pour voler. Et, sa particularité ses cinq doigts aux pattes. De surcroît, c’est une poule très calme.
Nagasaki : poule de race naine d’origine japonaise au plumage blanc tacheté de noir. Elle montre une belle queue dressée à la verticale. Aussi, a-t-elle besoin d’espace car elle vole très bien.
Batam de Pekin : petite boule ronde, courte sur patte avec un plumage duveteux de couleurs très variées.
Sabelpoot : poule de race naine qui porte une queue haute en éventail. On l’appelle la « bantam bottée » qui signifie bottes de vautour car ses pattes sont emplumées. De plus, cette gallinacée s’apprivoise très vite.
la poule Gournay en Bray (Seine Maritime). Race ancienne sauvegardée par des passionnés. Elle est blanche et tachetée de noir.
Serrama Cette race de poule naine s’adapte aisément aux petits jardins et poulaillers. Soit son plumage est frisé, soit lisse ou soyeux. En outre, elle a fière allure avec sa queue verticale, son poitrail gonflé et son dos court.
Accueillir et élever des poules de grande taille
- La poule Brahma Perdrix, grande rustique originaire des contrées asiatiques au plumage perdrix maillé doré et ses plumes aux tarses. Mais, sa croissance est très lente.
- ou la poule Wyandotte : naine ou grande, son plumage est colorié de teintes très variées. Toutefois, elle est très jolie malgré sa rusticité et d’agréable compagnie
Et, si nous évoquions maintenant l’élevage des poules pondeuses !
Elever des poules demande un minimum de compréhension du mode de vie de ces gallinacées.
Aussi je me permets de vous inviter à lire mon article : Les meilleures races de poules pondeuses.
Maintenant, je vous parle de deux poules françaises : la coucou de Rennes et la poule gauloise grise.
Puis, je cite des poules étrangères : Rhode Island, Leghorn, Hambourg.
Mais, il y en a tellement d’autres que je me fais un plaisir de vous communiquer quelques noms de poule à la très bonne réputation de pondeuse.
Avoir des poules, quelles poules pondeuses sont les plus productrices ?
Les poules françaises :
La poule rousse pondeuse
Egalement, nommée poule fermière, elle pond plus de 250 œufs par an. Cette poule est issue de plusieurs croisements de la Sussex Herminée et de la Rhode Island.
Les poules présentent un plumage plus roux. Paradoxalement, c’est une petite poule mais elle pond de gros œufs.
Avoir des poules pondeuses, le choix de cette gallinacée, petite, pesant que 2,5 Kg est très pertinent. Elever des poules de race rustique est moins contraignant car elles s’adaptent à tous les climats.
Ces œufs atteignent 70 g et ils sont roux. La poule rousse pond très précocement. En effet, elle pond avant la vingtième semaine.
Et, grâce à son caractère docile et doux, la poule rousse s’apprivoise facilement.
Elever des poules, choisissez les poules Marans, un vrai plaisir parce qu’elles sont très affectueuses.
La poule Marans, une bonne pondeuse
C’est une poule charentaise avec un plumage noir et son camail cuivré. Elle résiste au froid. On dénombre de nombreuses variétés de poules Marans :
coucou à camail argenté, à camail
Marans froment, blanche, blanche herminée noire, bleu à camail cuivré, noir uni, fauve à queue noire, noire à camail argenté, Marans naine.
Les poules sont de taille moyenne 2,5 K g et elles pondent des œufs extra-roux de 80 g.
De plus, elles sont très sociables.
La poule du Gâtinais, une bonne pondeuse
La Gâtinais e est une poule d’origine du Centre de la France. De bonne taille, elle pèse environ 2,5 K g.
De plus, bonne pondeuse, elle produit 200 œufs par an d’un bon calibre de 70 g.
Son caractère : Elle est très appréciée par les enfants car elle est très douce et c‘est pour moi la poule qu’il faut avoir dans un élevage familial.
Les poules étrangères pondeuses, quelles poules introduire dans son élevage de poules ?
Poule Leghorn
Cette gallinacée est une race de poules domestiques originaires de Livourne en Italie. Blanche ou marron, elle présente des oreillons blancs, des pattes jaunes et des yeux rouges.
Et, sa crête est tombante, son plumage doux et soyeux. L’animal présente une taille moyenne de 2,5 K g.
Habituellement, elle est reconnue comme très bonne pondeuse avec 300 œufs par an. Ses œufs bien blancs pèsent 50 g.
Elever des poules de Leghorn demande de la patience pour l’apprivoiser. Mais, elle n’est pas peureuse.
Vous voulez introduire dans votre élevage de poules une couveuse alors la poule Sussex est la poule qu’il faut avoir !
Poule Sussex, formidable couveuse
La poule Sussex est d’origine anglaise. Son plumage est souvent blanc avec un camail herminé noir.
A l’origine, il semble qu’elle était tricolore mais actuellement on retrouve différents plumages : blanc hermine noir, gris argenté, blanc, rouge, hermine noir, fauve hermine noir, coucou, doré ou saumoné.
La grande Sussex semble imposante avec ses 3,5 K g, la naine pèse 800 g.
Très bonne pondeuse avec 260 œufs par an de 60 g environ.
Elever des poules Sussex c’est mettre dans l’elevage des poules une bonne maman, excellente couveuse dont on apprécie le caractère sociable.
La poule Araucana
Race de poule domestique venant du Chili. Elle présente une allure très particulière et se reconnaît à ses oreillards. Elle est dépourvue des vertèbres coccygiennes donc de queue.
Le coq a du mal à se maintenir sur la poule ce qui ne facilite pas la fécondation.
De plus, elle pond des œufs bleus grâce à un pigment sécrété par la bile que l’on nomme biliverdine.
Cette poule pèse 2 K g environ et donne des œufs de 50 g.
Pour intriguer vos amis avec des œufs bleus un élevage de poules Araucana, ça intrigue d’autant plus que ce seraient des œufs sans cholestérol ?
D’après des études sérieuses, l’allégation que ces œufs seraient sans cholestérol est une « légende marketing ».
Les œufs d’Araucana ont une coquille dure et peuvent être difficiles à incuber. Le poussin éprouve des difficultés à percer sa coquille et à sortir.
Malheureusement, elle a un tempérament de combattant.
Pour avoir des poules faut-il un coq dans sa basse-cour, est-il nécessaire d’accueillir un coq dans l’élevage des poules ?
Le coq comment le décrire ?
De sexe masculin, il entre dans la famille des gallinacés. Sa taille plus importante que celle de la poule et son port lui confèrent une allure majestueuse, conquérante.
Son plumage et sa queue sont de toute beauté.
En général, un poulailler abrite un coq et les poules et le coq est le chef de la basse-cour.
La fonction du coq :
Le coq n’a aucun rôle dans la ponte des œufs mais les œufs sont stériles. Ils sont consommables.
Afin que les œufs donnent naissance à des poussins, le coq doit féconder la poule.
Adaptation du coq dans l’élevage des poules
Généralement, je conseille que le coq soit de la même race que les poules. D’autre part, dés la création du poulailler je préconise l’achat d’un couple : une poule et un coq.
Cela, évite des problèmes d’adaptation.
Voir l’article du comportement des poules.
En ce qui concerne, la population du poulailler, les éleveurs suggèrent un coq pour dix poules.
En qualité de débutant, je pense qu’un poulailler avec un coq et dix poules suffit largement pour pourvoir en œufs toute la famille.
D’autant, qu’il faut penser au voisinage.
Troubles du voisinage :
Quelle législation pour élever des poules ?
Les poules sont considérées comme des animaux de compagnie, bien entendu jusqu’à un certain nombre.
Donc aucun interdit pour avoir un elevage de poules.
Mais, si votre poulailler se situe près des habitations, il vaut mieux sagement avoir l’accord de votre voisinage.
En effet, le coq chante et les poules caquettent ce qui crée pour certains une nuisance sonore. !!!!
Avoir des poules, élever des poules c’est veiller à leur bien-être,
C’est pourquoi, nous voulons leur offrir un habitat adapté : le poulailler.
Un poulailler pour l’élevage des poules dans un environnement favorable
Si vous habitez dans un coin isolé, installer un poulailler c’est simple pour avoir des poules . Par contre, si vous avez des voisins « attention, aux chants du coq » et aux odeurs.
Les gallinacées ont besoin d’un local, aéré, isolé du froid, de la pluie ou de la chaleur. Il est plus prudent de pouvoir fermer le poulailler car les renards et les chiens errants attaquent vos pensionnaires.
Obligatoirement, le local doit être suffisamment grand : 10 m 2 pour 20 poules.
D’autre part, prévoir un perchoir et un plancher surélevé qui se nettoient régulièrement afin d’éviter les maladies.
De surcroît, le poulailler bénéficie d’un lopin de verdure entouré d’un grillage à maille serrée de 1,50 m minimum de hauteur car certaines poules volent.
Parfois, la trésorerie est un peu courte et le coût d’un poulailler vous freine pour adopter des poules.
Et bien, construisons notre poulailler avec des palettes de récupération.
Je construis mon poulailler pour loger un elevage de poules pondeuses
Bâtir un poulailler en palettes pour avoir des poules est une démarche écologique, économique combinée au plaisir de créer de ses mains.
Bien entendu, cette construction demande une approche réfléchie, basée sur le confort de vos gallinacées.
C’est pour cela qu’il convient de fixer un endroit dans le jardin en Est ou Sud-Est.
D’autre part, il faut déterminer le cheptel de l’elevage des poules pondeuses à recevoir.
Prudemment, je vous conseille de commencer par un couple, un coq et une poule afin d’éviter des problèmes.
Cela, facilitera l’adaptation des locataires cocottes et des propriétaires novices que nous sommes.
Il convient de ne pas oublier qu’il y a la construction du poulailler mais qu’il faut un perchoir, la mangeoire, le pondoir et un point d’eau accessible qui se nettoie facilement.
Les poules désherbent efficacement les mauvaises herbes. Mais, pour bénéficier d’un désherbage contrôlé des poules, il est impératif de les canaliser dans un endroit clos.
Un grillage à une bonne hauteur doit être prévu.
Je vous conseille de lire mon article : Comment construire un poulailler en palette ?.
C’est un outil pratique qui aide à bâtir un poulailler accueillant.
Avoir des poules, elevage des poules pondeuses, c’est aussi bien nourrir ses gallinacées
A savoir, une poule boit environ 300 ml d’eau par jour. Attention sa consommation d’eau triple en été.
Impérativement, la qualité de la nourriture des poules est essentielle.
En effet, les poules picorent les grains de céréales : blé, maïs, orge et avoine que vous jetterez à la volée à heure fixe.
Les graines de lin sont transformées par la poule en Oméga 3.
De plus, les poules sont omnivores car elles mangent tout le temps et de tout : vers, vermisseaux, herbes riches en xanthophylle, déchets alimentaires …
Les fientes, 80 K g par an, sont un excellent engrais.
Avoir des poules demande de la RESPONSABILITÉ, du RESPECT pour ces êtres vivants et producteurs d’œufs.
Le bon état sanitaire de votre basse-cour est très important pour élever des poules.
S’il y a le moindre problème, je vous conseille d’appeler votre vétérinaire.
Les œufs de poules, les fruits de l’élevage des poules pondeuses
A l’âge de 5 mois, la poule fournit ses premiers œufs. On constate une baisse de la ponte à 3 ans et la fin à 8 ans.
De plus, élevage des poules pondeuses, la ponte est saisonnière :
- Janvier-février : c’est l’accouplement et la ponte
- en Mars et avril : il y a un pic de production
- puis Août-septembre, on observe une stabilisation
- enfin, Automne et hiver, la ponte s’affaiblit.
Toutefois, l’œuf est recouvert d’un vernis qui le protège des agents pathogènes. Evidemment, l’œuf se lave avant consommation.
Normalement, les poules ne pondent pas tous les jours. Malgré tout, n’oubliez pas de noter la date de ponte sur les œufs au ramassage et que les œufs se conservent entre 8 et 15°C mais pas au réfrigérateur.
Avoir des poules, l’elevage des poules pondeuses, un bonheur semé d’embûches !
Premier avantage : avoir des poules, c’est avoir des œufs frais (quasi) tous les jours et des œufs frais dont on connaît la provenance ce qui rassure.
Autre intérêt de posséder des poules ce sont les fientes des poules qui sont un excellent engrais 100% naturel.
En plus, elles mangent tout le temps et réduisent considérablement la quantité des déchets alimentaires, élever des poules c’est un geste écologique.
Parfois, vos poules ont un comportement bizarre. Elles se battent ou mangent leur œuf ?
Avoir des poules, l’élevage des poules pondeuses demande une compréhension de leur mode d’organisation sociale.
Ces comportements anormaux des poules, ont pour origine une alimentation mal équilibrée.
Les compléments alimentaires permettent un rééquilibrage de la nourriture des poules car ils protègent des carences alimentaires et de certaines maladies.
Parfois, ces troubles du comportement sont dus à des espaces trop exigus ou manque d’hygiène.
Du fait que les poules sont omnivores, elles sont cannibales et mangent leur œuf.
De plus, l’organisation tribale des poules, désigne une hiérarchie des poules et il n’y a pas « droit de cuissage » mais « domination du bec ».
Cette structure déclenche des combats et les poules les plus élevées dans la société poule, déplument à coups de bec leurs congénères.
Une fois, que vous avez compris ce qui se passe, il est très facile d’y remédier avec une nourriture adéquate, beaucoup d’hygiène et peut-être d’isoler les poules agressives le temps de l’adaptation.
Toutefois, des poules bien soignées, bien nourries sont aussi des poules très affectueuses.
Et le plus étonnant c’est que les poules peuvent faire des câlins et être aussi dociles qu’un toutou.
Imaginez le bonheur de vos enfants ou petits-enfants.
Avoir des poules, élevage. Eh bien, je vous raconte un souvenir heureux de mon enfance !
Autrefois, mon arrière Grand-père maternel élever des poules : 2 poules. Il était très heureux tous les matins de récolter des œufs frais car cela lui permettait de préparer à ma maman des jaunes d’œufs battus avec du sucre.
De surcroît, ces 2 poules le suivaient partout, de vrais toutous. Souvent, elles montaient sur ses genoux pour lui faire de gros câlins.
En plus, avoir des poules et faire un élevage de poules pondeuses suppriment les mauvaises herbes.
Et, elles apportent des œufs. D’autre part, les enfants apprennent à respecter l’animal. En plus, ces cocottes sont source de bonheur.
Un bel exemple à suivre à Saint-Mandrier – Var – avoir des poules, élevage des poules pondeuses
Pour inviter la population de la métropole toulonnaise à diminuer la masse des déchets organiques familiaux, le syndicat du traitement des déchets offre un poulailler pour inciter les habitants à posséder un élevage des poules.
Le syndicat qui s’occupe des traitements et des déchets de la métropole toulonnaise s’engage à offrir un poulailler d’une valeur de 150 euros contre l’achat de deux gallinacées pour 30 euros et pour commencer un elevage des poules pondeuses.
De fait, le dessein de cette action est de réduire les déchets ménagers. Une poule est en effet capable de manger jusqu’à 150 kg de déchets organiques chaque année.
Cette action est un succès avec quelques 2000 foyers participants. Des visites sont organisées afin de vérifier les soins apportés aux gallinacées.
Les varois sont heureux car ils sont amoureux des animaux et ils tiennent à ce que leurs enfants grandissent en présence des poules.
De plus, les poules pondent jusqu’à 220 œufs par an chacune.
C’est une très belle initiative.J’espère qu’à la lecture de cet article vous demanderez à vos services municipaux d’organiser des dons de poulailler pour l’elevage des poules pondeuses.